《张文宏医生》（提）醒：〖这样吃〗，很难活到90<岁以上>

【在前不】久的一次讲座上，“（网红）”张文宏医生稀奇提醒：“以精制碳水<化>合物（<精>加工碳水<化>合物）‘为主导的’饮食营养方式，（很难支持我们活到）90【岁以上】。”

以前我们强调过，主食的作用是不能取代的。〖主食中的碳〗水<化>合物经（由剖析酿成葡）萄糖后为人体供能，人体生命流动所需的绝『大部分能量都来源』于此。

主食包罗粗粮和细粮。对于国人来说，主食多以大米、白面等细粮为主，但米面经由精致加工后，会损失许多维生素、‘矿物质和膳’食纤维。此外，‘细粮升’糖速率普遍较快。{以是}，『历』久以精白米、面作为主食，对人体的康健并晦气。

由于这些缘故原由[，【一些人把】目光投向粗粮，{有的同伙甚至只}吃粗粮，拒绝细粮。〖也有一些人以为粗粮多〗吃些没有关系，吃得越多，「营养摄入越多」，《{以是}吃起来不会像》米面（那样控制量），甚至没有控制。（实在），这些做法都是不能取的。

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粗粮并不是多多益善。【粗粮可以吃】，『然则也要控』制量。

《粗》粮真正的焦点词在粮《食的粮》，只要它是粮食，「它就含热量」，《而且粗粮的热量》跟细粮 大致是[相似的，若是加倍地吃粗粮，〖能量就会翻倍〗，“能量一翻倍”就会长肉。

<不仅如此>，{粗粮的康健缘}故原由之一，“在于它富含膳食纤”维。（然则粗粮吃）得过多会影<响消<化>和食欲>，（也恰恰由）于粗粮里含有较多的膳食纤维，过量食用会导致上腹胀「满」、 胃[食管反流等问题。

{以是}， 胃[肠功能较差的老人及消<化>功能不健全的儿童、“胃肠溃疡”、急性胃肠炎、【慢性胃】肠炎及慢性胰腺疾病等人群，〖都应少吃粗粮〗。

最后， 和人人[说说若何合理吃粗粮。吃粗粮要注意种类多样<化>，{不要只吃一种粗}粮。{粗粮的种类}许多，如小米、（玉米）、〖紫米〗、『荞』麦、 绿豆[、 红豆[等，‘经常互换着吃’，「营养更平衡」。